對于很多男士而言，麻辣花生是一道非常合適的下酒菜。而對于愛吃辣的女士而言，它又是一道非常美味的食品。那么到底怎么制作才更香酥入味呢？下面讓我們跟隨廠家來了解。

　　其實我們自己在家制作這道食物時往往會忘記一些知識點，比如說我們會記得放辣椒，這是非常好的。但是呢，一道美食的出爐并不總是像我們想象的那么簡單的，都需要經過許多工序，而且配料的配比一定要合適。如果不合適，那么出來的味道可能會發生非常大的變化。那么到底怎么制作呢？

　　其實呀，可以放的配料有很多，并不局限于辣椒、花生，還可以加上花椒、八角、花椒粉、食鹽、糖等物，加之以合理的配比，這樣一來麻辣花生就做的非常好了。

　　當然了，火候和油同樣不可忽視，下次讓我們再來講解。